L’Isma Prados ens visita

Fots visita Isma Prados 5

Fa uns dies vam rebre la visita del xef Isma Prados a la nostra casella de Mercabarna. Estava gravant un especial de Nadal i va aprofitar per veure el nostre peix espasa i la nostra tonyina.

Va estar una bona estona parlant amb els nostres companys de la casella de Mercabarna, els que cada nit treballen dur per poder servir el peix a les peixateries i per omplir les neveres d’Espai Tonyina.

L’Isma Prados és un xef reconegut i amb una àmplia trajectòria televisiva i literària. Autor de diferents llibres de receptes, entre els quals Cuina x solters i La cuina de l’Isma, el seu darrer llibre és Cuina sana en deu minuts. Defensor del producte de proximitat i de la cuina de menú complet, ben aviat el tindrem amb nosaltres a Espai Tonyina. Us n’anirem informant!

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *