Tataki de tonyina amb mel i soja
El tataki de tonyina amb mel i soja és una bona manera de reprendre els hàbits després de les vacances: menjar saludable, bo...
Leave a comment |El tataki de tonyina amb mel i soja és una bona manera de reprendre els hàbits després de les vacances: menjar saludable, bo...
Leave a comment | Tagged Gastronomia, Recepta, TonyinaEl peix llimona o hamachi és un dels habituals en les taules japoneses, especialment els mesos d'hivern. Des d'ara, també el podeu trobar...
Leave a comment | Tagged Gastronomia, Peix, SushiLa tonyina és un peix molt versàtil, que malgrat el seu gust tan característic, s'acompanya molt bé de moltes salses i complements. Avui...
Leave a comment | Tagged Gastronomia, Recepta, TonyinaJa tenim data per al curs de sushi a Espai Tonyina. Serà el pròxim dissabte 16 de juliol, d’11 a 13h, a Espai...
Leave a comment | Tagged Curs, Gastronomia, SushiPer aquest Sant Joan, us fem una primera proposta de menú: arròs amb carabiners! Per fer aquesta recepta, us calen ben poques coses:...
Leave a comment | Tagged Gambes, Gastronomia, ReceptaMenjar bacallà el Divendres Sant és una tradició tan arrelada a casa nostra que fins i tot hi ha receptes que es diuen...
Leave a comment | Tagged Bacallà, Gastronomia, ReceptaLa tonyina amb samfaina és un plat excel·lent i hi ha força receptes, que cadascú fa a la seva mida. En Manel, de...
Leave a comment | Tagged Gastronomia, Recepta, TonyinaAvui us proposem una nova recepta d’amanida de tonyina en escabetx. Aquest cop amb gambes rosades i amb escabetx casolà. Les autores, l’Àgata...
Leave a comment | Tagged Amanida, bloggers, Escabetx, Gambes, Gastronomia, Recepta, TonyinaAl nostre Instagram trobareu una fantàstica recepta de tàrtar de tonyina amb alvocat, preparada per en Lluís Font, que també és l’autor de...
Leave a comment | Tagged Gastronomia, Instagram, Recepta, Tàrtar, TonyinaÉs tradició del país menjar bacallà per Quaresma, els quaranta dies o set setmanes, que van entre Carnestoltes i Setmana Santa. La cuina...
Leave a comment | Tagged Bacallà, Gastronomia, Instagram, Recepta, Receptes